quinta-feira, 4 de agosto de 2011

Espuma de Limão:

Espuma de Limão:



Ingredientes


1 caixinha de gelatina sabor limão
1 xícara (chá) de água quente
1 lata de creme de leite sem o soro
1 copo de iogurte consistência firme
Suco de 3 limões grandes
½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chantilly batido em ponto mole
Raspas de 1 limão

Decoração:

chantilly

limão

suspiro

Modo de preparo

Coloque no liquidificador a gelatina dissolvida na água, bata com o creme de leite, o iogurte, o suco de limão e o açúcar. Misture o chantilly e as raspas. Coloque em taças e leve para gelar. Decore a gosto depois que estiver firme.




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