Empada de chocolate:

Empada de chocolate:

Ingredientes

Massa:

500g de farinha de trigo
250g de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
2 gemas
100g de chocolate meio amargo

Recheio:

500g de chocolate meio amargo
200g de iogurte
1 colher (sopa) de licor de cacau
Cerejas para decorar

Modo de preparo

Massa:

Em uma tigela coloque a farinha, a manteiga e o açúcar e faça uma farofa com as pontas dos dedos. Junte as gemas e o chocolate derretido e sove a massa até ficar homogênea. Forre as forminhas de empada com a massa e leve para assar em forno a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.

Recheio:

Derreta o chocolate e junte o iogurte e o licor de cacau. Recheie as forminhas e decore com as cerejas.