segunda-feira, 1 de agosto de 2011

Rocambole tronco de árvore

ROCAMBOLE TRONCO DE  ÁRVORE:



INGREDIENTES:

MASSA:

8 OVOS
8 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
6 COLHERES DE AÇÚCAR
BATER AS CLARAS EM NEVE,JUNTE AS GEMAS,DEIXE MONTAR E ACRESCENTE OS OUTROS INGREDIENTES,LEVE PARA ASSAR EM FORMA UNTADA COM PAPEL MANTEIGA

RECHEIO:

2 LATAS DE LEITE CONDENSADO
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
4 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE 70% CACAU
100 GRS DE NOZES MOIDAS

COLOQUE OS 3 PRIMEIROS INGREDIENTES NA PANELA E LEVE AO FOGO ATE FAZER PONTO DE BRIGADEIRO MOLE,COLOQUE AS NOZES.
PEGUE A MASSA E CUBRA COM UMA PARTE DESSE RECHEIO DEIXANDO SOBRAR PRA COBRIR,ENROLE E CORTE UM PEDAÇO DESSE ROCAMBOLE NA DIAGONAL,FAZENDO UM TRONCO,CUBRA COM O RESTANTE DO RECHEIO E PASSE UM GARFO PRA DAR EFEITOS DO TRONCO E SE FIZER ESSE TRONCO DE FINAL DE ANO ENFEITE COM COCÔ PRA PARECER NEVE FICA MUITO LEGAL.

OBS: O RESTANTE DO RECHEIO QUE VOCE IRA COBRIR O TRONCO VOCE PODE ASCRESCENTAR E OPCIONAL 1 CALICE DE CAFE MEIO AMARGO E 1 CALICE DE LICOR FICA BOMMM!!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Observação: somente um membro deste blog pode postar um comentário.