Torta de morango de minha Mãe:

Torta de morango de minha Mãe:

INGREDIENTES:

MASSA:

2 XICARAS DE FARINHA

1/2 XICARA DE AÇUCAR

3 GEMAS

2 COLHERES BEM CHEIA DE MANTEIGA.

MODO DE PREPARO:

MISTURE TUDO MUITO BEM,FORRE A FORMA FUNDO E LATERAL,FURE A MASSA COM GARFO PRA NAO FORMAR BOLHAS E LEVE PARA ASSAR ATE DOURAR EMBAIXO.

CREME:

3 XICARAS DE LEITE

3 GEMAS

3 COLHERES DE SOPA DE AÇUCAR

2 COLHERES DE SOPA DE MAIZENA

1 COLHER DE SOPA DE ESSENCIA BAUNILHA

MODO DE PREPARO:

LEVE AO FOGO ATE ENGROSSAR,DEIXE ESFRIAR E COLOQUE SOBRE A MASSA JA ASSADA E FRIA TAMBEM,CUBRA COM MORANGOS CORTADOS E LAVADOS,

OBS:PRA DAR O BRILHO VOCE PODE POR GELATINA DE MORANGO OU GELEIA DE MORANGO.