Ingredientes do Bolo
- 2 laranjas
- 4 ovos
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 xícara de óleo
- 3/5 xícaras de trigo
- 2 colheres de fermento em pó
- 1 xícara de adoçante para forno
- Versão Não Light troque o adoçante por 2 xícas de açúcar
Ingredientes calda
- Caldo de 2 laranjas
- 1 laranja inteira
- 1 xícara de adoçante para forno
- Versão Não Light troque o adoçante por 2 xícas de açúcar
Modo de preparo:
Preparo do bolo
Descasque 2 laranjas retire toda pele branca, parta em 4 partes retire o miolo branco e as eventuais sementes.
Coloque no liquidificador as laranjas o adoçante para forno os ovos o leite e o óleo bata tudo.
Coloque em uma vasilha acrescente o trigo e o fermento em pó.
Leve para assar em uma forma untada e polvilhada, leve para assar em um forno pré aquecido a 80 graus durante 40 minutos.
Preparo da calda
Em uma vasilha coloque o suco de 2 laranjas, descasque uma tire a pele branca corte em pedacinhos menos o miolo branco.
Acrescente o adoçante leve ao fogo até formar uma calda grossa.
Com o bolo frio e a calda também jogue por cima do bolo com os pedacinhos de laranja.
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