Ingrdientes:
- 400g de leite em pó integral instantâneo
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de chocolate em pó doce
- 1 colher (sopa) de glucose de milho
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- Essência de baunilha
- Chocolate para banhar
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes muito bem.
- A massa deve ficar bem macia (se ficar seca, adicione 1 ou 2 colheres de leite comum ou água).
- Depois de pronta, forre o mármore com filme plástico.
- Coloque a massa e cubra com o filme.
- Abra com o rolo, até uma espessura média.
- Corte em retângulos.
- Forre uma forma com papel alumínio e ponha os retângulos na geladeira para firmar.
- Quando endurecer um pouco, banhe-os no chocolate.
- Ponha na geladeira até secar a cobertura.
- Obs: se quiser de brigadeiro polvilhe granulado em cima depois de banhar e deixe secar.
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