Bolinho de Frango desfiado com batata:

Bolinho de Frango desfiado com batata:

Ingredientes:

500 g de frango cozido e desfiado
3 xícaras (chá) de batatas cozidas e espremidas
3 colheres (sopa) de farinha de trigo +ou-
3 ovos batidos
Sal e pimenta a gosto
Salsinha a gosto

Para fritar:
Óleo 

Modo de preparo:

Coloque o frango em uma tigela, junte a batata, a farinha, os ovos, sal, pimenta e a salsinha, misture bem, com uma colher, pegue porções da massa com ajuda de duas colheres e frite com óleo quente.