Bolo de pão de queijo

Bolo de pão de queijo:

INGREDIENTES:

• • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de polvilho azedo
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 pitada de orégano
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  MODO DE PREPARO:
  
  

  
  

  Numa tigela, misture os ovos, o leite, o óleo, o polvilho azedo, o queijo parmesão ralado, o orégano, o sal, o fermento em pó e o queijo mussarela.

  Misture bem e reserve.

  Numa forma para pudim (23 cm de diâmetro), untada e enfarinhada, coloque a massa e leve para assar a 200ºC por cerca de 45 min,ou ate dourar.

  Obs: forno pré aquecido no 200º uns 20 minutos antes de assar.

  É muito bom!!!