Brigadeiro especial de colher:

Brigadeiro especial de colher:

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

2 latas de creme de leite

6 colheres de chocolate em pó

1 xícara de damascos cortado em cubinhos

1 xícara de nozes picadas

1 xícara de cerejas picadas

Modo de Fazer:

Junte o leite condensado , o creme de leite e o chocolate em pó em uma panela funda. Leve ao fogo , mexendo sempre (para não grudar) até que a mistura chegue a uma consistência levemente cremosa (lembre-se que ele engrossa, depois de frio). Retire do fogo e acrescente os damascos, as nozes e as cerejas picadas. Com o auxílio de uma colher, disponha o brigadeiro (ainda quente) em tacinhas e deixe esfriar por completo. Conserve em geladeira e antes de servir, polvilhe cacau em pó.