Molho Tátaro tradicional:

Molho Tátaro tradicional:

ngredientes

• 1 vidro de maionese (500grs)
• 4 colheres (sopa) de cenoura em cubos
• 20 azeitonas pretas picadas
• 3 pepinos/cenouras/couve flor/nabo em conserva picados
• 1 colher (sopa) de vinagre
• Pepinos em conserva e cenoura para decorar

Modo de preparo

• Em um recipiente, misture bem a maionese, as conservas em cubos, a azeitona picada, o pepino picado e o vinagre.
• Transfira para um refratário, decore com pepinos e cenoura picados.
• Se desejar, sirva acompanhando torradas, pães, peixes ou saladas.

Rendimento:  8 porções