Brigadeiro

Brigadeiro:

INGREDIENTES:

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

3 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ,NAO É ACHOCOLATADO É CHOCOLATE EM PÓ 70% DE CACAU

1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA SEM SAL

GRANULADO CROCANTE FICA MAIS GOSTOSO,SE NAO ACHAR USE O GRANULADO TRADICIONAL,PARA PASSAR OS BRIGADEIROS.

MODO DE PREPARO: 

EM UMA PANELA COLOQUE TODOS INGREDIENTES E MEXA,LEVE AO FOGO SEMPRE MEXENDO SEM PARAR,OBSERVE QUE ELE VAI COMEÇAR A SOLTAR DO FUNDO DA PANELA NESSE MOMENTO,DESLIGUE O FOGO EM UM PRATO UNTADO COM MANTEIGA DESPEJE O BRIGADEIRO,DEIXE ESFRIAR E MODELE OS BRIGADEIROS PARA FICAR  TODOS DO  MESMO TAMANHO USE UMA COLHER DE CAFÉ PARA PEGAR O BRIGADEIRO MODELE BOLINHA E PASSE NO GRANULADO CROCANTE E COLOQUE EM FORMINHAS.