Bolo de Chocolate com Cenoura:

Bolo de Chocolate com Cenoura:

Ingredientes:

1 pacote de bolo de chocolate pronto
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite com soro
200g de chocolate meio amargo
2 cenouras grandes
1 xícara (chá) cheia de aguá mineral

Modo de preparo:

Coloque em uma panela o chocolate em pó, o açúcar, o creme de leite, o chocolate meio amargo picado e leve para derreter,derretido junte 1/2 xicara da água mineral mexa bem e reserve. Bata no liquidificador os ovos, as cenouras picadas a outra 1/2 xicara da agua e a manteiga,bata bem. Coloque em uma tigela o pacote de bolo pronto e a massa do liquidificador misture bem e acrescente metade da mistura da calda que estava reservada.Unte uma forma com manteiga e leve ao forno à 180º durante aproximadamente 1h e 10min. Desenforme e coloque a outra metade da calda da mistura sobre o bolo e sirva.